店里暂时还是以方便的小吃为主,首先关东煮可以作为常驻菜品。「就写,关东煮,素的一文一串,荤的两文一串。」
「价格有点低了,我吃过关东煮,味道鲜美,口感也属上层,改成素10文,荤15文吧。」
「会不会太贵了?」毕竟在花卷的潜意识里,一文钱可是值3000元的呀。
「我看店里东西少而精,又在市面上独一无二。俗语说物以稀为贵,卖贵些也是情理之中。」
「行吧。明天起还可以供应虾饺丶灌汤包和烧麦等等。就定8文一个。还有泡面30文一碗丶蛋糕50文一份。」
「暂时先写这几样,以後再慢慢增加菜品好了。」
莫川路过听见,问:「何为虾饺?」
「虾饺就是透明的饺子皮,里面包有肉馅和一整个虾米。」
莫川立刻可怜兮兮地望着花卷:「我还没吃过。」
花卷说:「今天吃饱了,明天再来,我给你蒸。」
莫川想到了什麽,问:「明日你们试菜,也需要人收拾桌子洗洗碗上什麽的吧?」
「是是是,明天你们一起来啊,也帮我定一下小吃店的菜单。」
江时越点了点头,把写好的菜单卷起来,先放置在一旁。
第17章娘娘都吃不到的糕点
苏婉从来没觉得这条路这麽漫长,她怀里紧紧抱着两个竹筒,虽然知道竹筒密封性很好,但是她还是莫名的担心,像对待珍宝一般,她拿衣袖盖在上面。
驾车的仆从在窗外低声交谈。
「今天的店里的味道你闻了吗?可真香。」
「可不是吗,我看那锅,两种口味竟然在一个锅里,互不干扰,那店家真是好聪明,造出这种器具。」
「也不知以後店里会不会有得吃,真想尝尝。」
「上次那酸汤鱼就十分好吃,我到现在还怀念,不知道今日那锅是否一样好吃。」
「可惜男女不能同席,」苏婉想,她决定下次去也要求着花卷姐姐尝尝这火锅。
到家时天色还晚,苏婉一路小跑到爹娘的房中。
「爹丶娘,我给你们带好东西回来了!」人还没到,声音就已经传到了。苏婉的娘赶紧打开门:「哎哟我的小祖宗,你慢点!」
苏父语气严厉,斥责道:「跑什麽,冒冒失失成何体统?」
苏婉献宝似的拿出两个竹筒,「爹娘,你看我给你们带回什麽好东西了?」她打开其中一个竹筒,递给父亲,「这叫奶茶!」
苏父接过来,一股清新的茶香钻进鼻子,好香!不输於自己珍藏的碧螺春啊,他严肃的表情瞬间缓和下来。
「快尝尝!还是热的呢。」苏婉催促道。说着打开另一个竹筒递给母亲。
「这茶加了牛乳?还加了糖,嗯,味道不错。」苏父肯定地点了点头。
苏母也抿了一口,「甜甜的,还有茶香。」
苏婉眨眨眼睛:「怎样?好喝吗?」
「不错。这就是你吵着要去的那个城外的小吃店里的吃食?」苏父问。
「对呀,那店里还有不少好吃的呢!对了!这里还有两块糕点!」苏婉又拿出油纸包的瑞士卷,摊开放在桌子上,邀请爹娘来一起吃。
苏母一开始是拒绝的:「天色已晚,都要就寝了,怎能还吃这些东西?」
苏婉可不管,她拿起一块递到苏母嘴边,苏母立刻闻到一阵奶香。为了养生,她饮食都以清淡为主,而且每餐都只吃个半饱,肚子早就有些饿了,一闻到这个味道,顿时口齿生津。
苏婉撒娇地说:「就吃一块嘛。」苏母只好张嘴轻轻咬了一口。
她这一生富庶,吃过不少糕点。年轻时,也曾追捧过城里有名的糕点铺子——万福楼。店里每每出新款,她都会让丫鬟排队买来尝尝。
可女儿带回来的却是完全不同的口感,那是多麽的松软,不需要用力便可以咬下一块,而且糕体湿润,又不像外面铺子的糕点那麽甜,只是一丝丝的甜配上浓郁的奶香,给她味觉和口感上双重的满足感,那细腻的质感让她忍不住再来一口。
她顾不得矜持,又吃了一口,惊叹道:「宫里的娘娘怕是也吃不到这麽好的糕点吧!」
苏婉也咬下一口,眯着眼睛享受着:「太好吃了,真的太好吃了!」
苏父不解:「夸张,有那麽好吃吗?」他不像女子喜爱糕点,看到母女俩的表情,他也跟着好奇起来。
他拿起桌上剩下的伯爵茶味的瑞士卷,也吃了一口,眼睛立马就直了。「这是如何做出来的?口感竟如此奇特!」