笔趣阁

◇ 第69章初入县令府（第3页）

郭山，引泉和芸娘三人都知道厨师一般都是不会随便教人做菜的，那种在大户人家府里的厨房或者酒楼後厨打十几年下手依旧什麽都不会的人比比皆是。

尤其是郭山，他最清楚厨房里的这些门道，所以来了铺子以後，他从来都不会去问，不去看小东家做任何菜，就连小东家用的调料他都不会轻易碰。

可是，他现在万万没想到，小东家竟然要教他们做菜。

郭山想了想，开口提醒道：“小东家，厨子一般都不会把自己拿手的菜交给其他人。”

姜馀微微一愣，转而明白了郭山的意思，“可是我又不是厨子。”

姜馀虽然做菜，开饭馆，但是他从来都没把自己当成过厨子。

郭山顿时卡壳，一时间竟然不知道该说什麽。

今天下午铺子没有开业，姜馀走向後面竈房的方向，“快点快点，明天咱们就要去县令府做菜了。”

一下午的时候，姜馀向这些人展示了肉沫蒸蛋，浇汁豆腐，香酥鱼块，南煎丸子的做法。

其中郭山学的最好，就连姜馀不会的颠勺都掂的特别棒，然後南煎丸子这道菜姜馀就交给了他。

郭山属于那种学会了以後就立马就能下厨做菜的那种人。

而肉沫蒸蛋和雪霞羹比较简单，引泉一个人做没有问题。

姜馀道：“另外五样菜都是现成的，咱们直接带回去现场拌一下就行。明天周航负责压饸烙面，南煎丸子和浇汁豆腐由郭山负责，肉沫蒸蛋交给引泉来做，其他的都交给我。”

几个人相互对视一眼然後点头。

……

第二日上午，林管事来家里接姜馀他们一行人去县令府。

姜馀还得第一次见到这麽好的房子，原先他以为李夫子家的房屋已经十分豪华了，但是和面前的县令府比起来竟然完全不值一提，而且姜馀还在县令府里看见了一个小花园。

从县令府的西角门进去，姜馀一行人跟着林管事走过几条巷子，终于到了一个单独的院落。

林管事对姜馀道：“姜老板，这里便是府中的大厨房。”

姜馀明白了今天中午他们要在这里做饭。

整个中午下来姜馀等人做好了九道菜和几碗饸烙面，完事以後林管事带着几个人去上菜，他们便在这边等着。

过了一会儿，县令府的一个小厮带着几个人走过来。

“姜老板和几位大厨先吃饭吧，我爹回来还有好一会儿呢。”

说着他身後的几个小厮就把几个沉甸甸的食盒放在桌子上，把里面的鸡鸭鱼肉全部都摆出开。

“这是给准备几位的午食。”

几个拎饭盒的小厮在摆好饭以後便走了出去，留下姜馀和领头的小厮站在门口。

姜馀看着里面桌子上摆放的鸡鸭鱼肉，一时间还真觉得饿了，他转头看向领头的小厮。

“林管事是你爹？”

那人回道：“林管事是我干爹。”

说着他凑到姜馀耳边压低声音道：“刚刚我有个兄弟远远的在老爷那边伺候，他传出来消息说，老爷和几位贵客对姜老板您做的菜赞不绝口呢。”

姜馀心中一喜，从口袋里掏出来几个碎银锞子塞到了小厮手里。

“多谢你。”

小厮佯装推辞了两下，最後笑着收下，“您这也太客气了。”

姜馀发现小厮脸上露出灿烂的笑容，心想还是文承哥厉害，来之前塞给自己的银锞子果然用上了。

送走对方，姜馀走到桌子前坐下，剩下三人刚刚没听清姜馀和那个小厮在门口说了什麽，如今只见姜馀脸上没什麽表情，顿时提起了心。

姜馀突然擡头，“大获全胜。”

周航三人顿时笑出了声。

姜馀拿起一边的筷子，“快吃快吃，这可是县令府的厨子做的菜，你们快尝尝。”

几个人撸起袖子顿时开动，别说，县令府这菜做的真好，鸡肉又嫩又香。