Freya仍旧不服,眼看又要回到最初的争论。
丛欣打断他们,直接对大副道:「这件投诉我来处理,你跟我上去,Freya不用跟着了。」
另外两人都看她,大副说:「丛总……」
丛欣笑笑,示意他跟着她走。
其实心里知道大副叫她来本就有这样的意思,估计也听说过她跟韩致一的关系,现在韩致一同事的问题,叫她来解决,是最简单的办法,只是没想到她不要Freya去道歉,反而叫上了他。
两个人搭电梯上到套房楼层,丛欣按了777号的门铃。
房门打开,张海珀站在里面,裹着件浴袍,光腿穿拖鞋。此人平常一身西服革履,看上去高低是个商务精英,现在这打扮总算露出本色,不过就是一个中段发福的中年人,而且一身酒气,面色透着一种不太健康的红。
两人过去坐一桌吃过几次饭,张海珀是认识丛欣的,原本正等着前厅的人上来,这时候看见她倒有些意外,忽然笑出来,说:「怎麽是丛总亲自来了?」
丛欣只道:「我刚知道张先生的投诉,是我工作的疏忽,我来跟您道歉。」
自打进入这个行业,说对不起就是她的家常便饭。而且她道歉的时候从来不说「我们」,只说「我」,是我的疏忽,我向您道歉。
张海珀却反问:「你来跟我道什麽歉,我怎麽好意思接受啊?你们那个小姑娘呢?她自己为什麽不来?搞得好像我要对她干什麽似的?酒店里这麽多人,我会怎麽样,啊?她以为她自己是谁?……」
说话声音不小,丛欣不想影响到其他住客,正准备请他进房间去谈。
隔壁778号的门开了,韩致一走出来,对张海珀说:「老张,差不多行了吧?给我个面子,这件事就到此为止。」
张海珀看看韩致一,又看看丛欣,脸上笑起来,点点头说:「行,这次给你面子,你记着欠我人情。」
他这时候与其说是生气,更像撒酒疯,嘴里还在念叨:「老韩我也劝你一句,女人年纪一上去,防御机制已经建立了,你对她再好也没用,耗死你。平常工作已经够伤脑筋了,找个简简单单的小女生不好吗?……」
韩致一脸色难看,一把将他推进房间,关上房门。
大副在旁边问:「那那个投诉……?」
韩致一说:「我同事今晚喝醉了,明天等他酒醒,我会跟他说的,让他撤销。」
大副笑,鞠躬感谢。
丛欣也道:「谢谢韩先生,晚安。」
韩致一看着她,没再说什麽,两人就此离开。
丛欣稍後才收到他发来的信息,却是一句解释:今晚遇到点事,老张心情不太好。】
丛欣看着,没有回覆,只觉讽刺。
她也知道地产行业不景气,美资基金在中国的日子更不好过,他们现在各方面压力巨大,但就这样把欲望和怨气发泄到服务行业头上,真的好方便啊。
第40章
第二天早晨七点,MOD第三轮巡视,丛欣看完客房楼层和公共区域,来到自助早餐厅。
时为居然也已经到了,换了制服,一身清爽。
丛欣隔着出餐台看到他,很官方地跟他打招呼,说:「时厨怎麽今天这麽早来?」
前一天晚上大活动,他今天本不应该接着上早班的。
时为也不解释,同样很官方地让服务员给副总经理安排里面半包的位子,然後自己给她把早餐送过去。
暑期周末的早晨,这时候自助餐厅里的人还不多,她坐的地方更加清静。隔窗望出去,外面是个晴天,那种再标准不过的夏日,天空湛蓝,阳光遍撒,她眯起眼睛,看起来有些疲惫。
时为在她面前放下餐盘,轻声问:「昨晚怎麽样?累不累?」
她抬头看他,只是笑说:「挺好,没什麽事,不过就是在酒店睡了一觉。」
再看面前的食物,居然是一杯豆浆和一份菜煎饼。摆盘颇精致,但闻起来分明就是朱师傅的味道,当年职工楼406最经常出现的早餐种类。
她惊喜,也轻声问:「你从家里带来的?」
时为只是提醒:「你在这儿吃饭是为了检查出餐品质,让你检查的当然是今天餐厅里供应的早餐。」
说罢手抚过桌面,转身离开。
等到後厨的事情忙完,他再出来看,那个半包位子空着,她已经走了。
但早餐时段还未结束,他也已经收到了她发出的邮件。
收件人是杰森陈和各部门总监丶行政总厨,以及前一晚宴会项目的相关人员。
正文是大段的表扬,感谢从前厅到後厨每一位管理人员和基层员工的辛勤付出与默契配合,使得PV集团GM宴会得以顺利进行。
而後特别提到宾客临时提出特殊用餐要求的那件事,点名西餐厨房CDC时为,及其下属团队凭藉精湛的技术丶极高的工作效率和完美无缝的协作,尽管时间紧迫,还是成功调整了菜品,同时保证品质与口味,赢得现场宾客一致好评。
倒是没直接说内部跨部门沟通产生的问题,只是重申了宴会项目的管理制度,强调BEO单从最初拟定到之後的每一次改动,都必须抄送酒店管理层和各部门最高领导,最终的责任人也是酒店管理层和各部门最高领导,而不仅仅是项目层面的分管领导和直接经手的工作人员。
时为看着,想像她半夜不睡在那儿奋笔疾书。什麽话不能说,什麽话能说,又应该怎麽说,他并非看不懂,只觉殚精竭虑,换了他是真的做不来。<="<hr>
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